Filhoses de Cenoura

A época Natalícia está a chegar! Com ela chegam também os doces de Natal! Para começar em grande , deixo-vos as Filhoses de Cenoura para por enquanto ganharem agua na boca!

Preço: 7,00€ / KG

Filhoses de Cenoura

• 500gr de Cenoura
• 500gr de Açúcar
• 500gr de Farinha
• 5 Ovos
• 1 c. de Fermento
• Sumo e raspa de uma Laranja

Coza as cenouras com água e sal uns 30 minutos. Escorra e deixe arrefecer, faça puré.

Junte os restantes ingredientes ao puré e bata tudo com a varinha.

Frite lentamente para que nao fiquem cruas.

Cada filhós leva cerca de meia colher de sopa de massa.

Depois de fritas passe por açúcar e canela.

Disfrute!