quarta-feira, 14 de novembro de 2012

Coscorões

Mais uma delicia de Natal para lhe adoçar a boca!
Preço: 7,00€ / KG
   

Coscorões
  • 150ml de Sumo de Laranja
  • 150ml de Azeite
  • 2 Ovos
  • 500gr de Farinha
Misture o sumo com o azeite e com os ovos e bata muito bem.

Deite a farinha sobre uma mesa plana. Abra uma cova no meio e deite o preparado anterior.
Amasse até conseguir estender com o rolo.
Forme uma bola com a massa, polvilhe com farinha e deixe repousar de 1 a 2 horas.
Estenda com o rolo corte a seu gosto, dê uns pequenos golpes e frite em óleo fervente.
Passe em açúcar e canela.
Ficam estaladiços e saborosos! 
Disfrutem!

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