Um sabor fantástico.
Preço: 7,00€ / Kg
Filhoses de Abóbora
1 Kgr Abóbora
3 Ovos
300 gr Farinha
5 c. sopa Açucar
1 Laranja - Raspa
1 c. chá Fermento
Coza a Abóbora e de seguida escorra e triture, mas pouco para não ficar demasiado liquida.
Bata os ovos a parte e junte a abóbora. Adicione o Açúcar, a Farinha e o Fermento e por fim o Fermento.
Aqueça o óleo e frite-as, cada uma será uma colher de sopa ou meia de massa, conforme o tamanho que desejar.
Depois de fritas passe por açucar peneirado com canela.
Deixe arrefecer e sirva-as.
Disfrute!
Sem comentários:
Enviar um comentário